河南三九咖秀食品有限公司是三九企业集团下属的专门从事休闲、健康养生食品的研发、生产、销售于一体的食品企业；公司占地约67万平方米，累计总投资约1.5亿人民币。公司自2013年成立以来，经过市场调查、科研攻关逐渐形成了以“咖秀”品牌为主的猴菇饼干系列、猴菇饮品系列等产品，并最新推出了三九猴菇养生乳、72益活性乳酸菌等饮品。于此同时，科研团队专门针对人体特质，分别研制出了杞莓植物饼干和养月红糖饼干等，大大丰富了消费者的选择需求。截止到2015年5月，公司年销售额约2.8亿元，现有员工120余人，销售渠道遍及全国，如家乐福、沃尔玛、欧尚、永辉、大润发、苏果、丹尼斯等国际、国内知名大型连锁卖场，并在全国27个省及城市建立了良好的销售体系，从2014年年底三九咖秀食品陆续在京东商城、1号店、淘宝商城建立三九咖秀食品官方旗舰店，形成了线上、线下相呼应的多元化销售渠道网络。